Pecorino Toscano Stagionato DOP

Pecorino Toscano DOP stagionato 6 mesi in cantina naturale.

Prodotto con latte di pecora allevata al pascolo nelle campagne toscane, questo pecorino ha una pasta compatta e color paglierino.

Il sapore è deciso ma mai aggressivo, con note di fieno, nocciola e un finale leggermente piccante.

Ideale da degustare a fine pasto con miele di castagno e noci, o grattugiato sui primi piatti.

Latte: Pecora allevata al pascolo.

Stagionatura: 6 mesi.

Formato: 350 g.

Conservazione: Frigorifero, avvolto in carta.