Pesto Genovese DOP

Pesto Genovese preparato secondo la ricetta tradizionale ligure, con Basilico Genovese DOP.

Il basilico viene raccolto a mano nelle serre di Pra’, pestato in mortaio di marmo con pinoli italiani, aglio di Vessalico, pecorino fiore sardo, parmigiano reggiano e olio extravergine di oliva della Riviera Ligure.

Il risultato è un pesto intenso e profumato, di colore verde brillante. Non pastorizzato, conserva tutta la freschezza degli ingredienti appena pestati.

Ingredienti: Basilico Genovese DOP (35%), olio EVO, pinoli, parmigiano, pecorino, aglio, sale.

Formato: 180 g.